listopada
21 listopada 2024 r.
Auditorium Maximum UJ, Kraków, ul. Krupnicza 33
Uniwersytet Jagielloński
uczelnie
Jeszcze kilkadziesiąt lat temu zakupy spożywcze były stosunkowo proste. Zimą jadło się kiszonki i ziemniaki, latem ogórki i czereśnie, jesienią jabłka i grzyby. Dziś? Masz ochotę na mango w lutym,…
Modne dziś pojęcie „zero waste” zaczęło przebijać się do świadomości społecznej już jakiś czas temu – jako hasło, styl życia oraz manifest przeciwko wszechobecnej nadprodukcji śmieci. Ale czy faktycznie można…
PROGRAMOWA
Przewodniczący – Prof. Mariusz Kędzierski (UJ)
Prof. Anita Bokwa (UJ)
Dr Beata Kultys (UJ)
Prof. Jerzy Domżał (AGH)
Agnieszka Kołpak (AGH)
Kinga Drechny-Mucha (UJ)
Joanna Szwed (UJ)